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跟斗酒
融合“跟斗”文化和“酒”文化之共同特点
背景:跟斗酒,白酒的新坐标
 
婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友,都要以酒为敬,以酒为贺。酒在溶入人们日常饮食生活的同时,酒文化也在人们的观念中根深蒂固。
跟斗酒作为川酒中的一朵奇葩,在四川极负盛名,其老少咸宜,雅俗共赏的特性,以及浓郁的酒香必将托起巴蜀酒文化之辉煌篇章。 
味醇略甘、浓度高达五六十度的跟斗酒,是川西乡村的土物产,由于它的酒性烈,喝了极容易上头,稍微多喝几杯,就会叫人走起路来东倒西歪的像要栽跟斗,于是就被幽默的四川人形象地称之为“跟斗酒”。
 
挑战:为什么是“跟斗酒”?
 
酒资不扯指头:此等人物的屁股向来较重,一塌就是大半天。从上午散场直喝到太阳偏西,期间不但不冷场,嘴反而越吃越多。
酒性烈:四川人会吃、会喝,就着烈性的跟斗酒和肉,抵抗馋虫。
忧愁尽解:跟斗酒呼朋引类。朋友的朋友,熟人的熟人,路过闻听热情招呼,想都没想就是一口,猛了,喉咙火辣辣的,不由自主张嘴呵呵,轻飘飘的欢喜直往上窜。
壶中日月小:有道是时间窄短,指缝长宽,闲处光阴易过,哦吼吼又去一天。 
 
解决:跟斗酒文化融合了雅,满足了草根文化诉求 
 
“跟斗酒”融合了“跟斗”文化和“酒”文化之共同特点      
对于“俗、雅”与“大众、精英”之间的联系,要有具体的、实事求是的分析判断,不能轻易在它们之间画等号。不要以为“大众文化”只能是粗野简陋的,而“精英文化”则必然是高雅精致的。事实上,文化的“雅俗高低”是要在每一次的创造中具体地显现和接受评判的,并不是谁家固定不变的专利。不要忘记,我国千古名篇《诗经》中的作品,原本是当时的民谣俚曲,却可以成为后世的风雅之师;而许多当年被视作风雅之极的宫廷御制、状元文章等,如今却大都和其他文化糟粕一道成了历史的垃圾。此外如《水浒》、《西游记》等小说,京剧等戏剧,中国传统工艺等,原都是来自民间的“大众文化”、“俗”文化产品,现在则成了传统文化中的瑰宝,成了雅文化。

 

 

 

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